Pas på - vidtgående klimabeslutninger for landbruget kan ikke gøres om
Jo mere der debatteres klimaafgift på landbruget, desto flere nuancer kommer der heldigvis også frem.
“Sagen om Concitos vurdering af oksekødets klimaaftryk demonstrerer, at faglige konklusioner fra tid til anden bliver brugt ensidigt – og at meget kommer an på metodevalg. Berlingske har fulgt op på historien og talt med flere forskere, som mener, at den danske malkeko, der ender sine dage som kødsovs til pastaen, har fået en alt for hård dom. Det er en vigtig debat på mange plan.”
Det understreger præcist, hvor farligt det er at drage vidtrækkende beslutninger for landbrugets fremtid uden større videnskabelig sikkerhed og enighed om metoder. For sådanne beslutninger vil få enorme konsekvenser, og de vil ikke kunne gøres om.
Søren Søndergaard
Formand Landbrug & Fødevarer
Kilde: Landbrug & Fødevarer